Resep Gula Merah Es Kelapa Muda, Aneka Variasi Rasa Manis Dan Segar
Pada masa pandemi ini tentu semua orang mencari kegiatan yang bisa menghibur diri. Salah satu cara yang bisa dilakukan adalah memasak. Masakan yang mudah, praktis dan enak tentu menjadi pilihan yang tepat. Salah satu yang bisa dicoba adalah resep gula merah es kelapa muda. Aneka rasa manis dan segar dari kombinasi gula merah dengan es kelapa muda tentu bisa menghibur kita.
Gula merah adalah salah satu bahan makanan yang mudah didapatkan. Bahan ini juga bisa disesuaikan dengan selera kita. Gula merah biasanya dibuat dari tebu atau gula aren. Gula merah memiliki rasa manis yang khas, sehingga cocok digunakan di berbagai masakan. Gula merah juga mengandung banyak mineral seperti kalium, kalsium, fosfor, serta zat besi sehingga berguna untuk membantu menjaga kesehatan.
Es kelapa muda adalah salah satu minuman yang sering disajikan untuk menghilangkan haus. Es kelapa muda ini juga memiliki rasa yang sangat segar dan menyegarkan. Selain itu, es kelapa muda juga mengandung banyak nutrisi seperti kalium, magnesium, karbohidrat, vitamin A, B, dan C. Es kelapa muda juga mengandung banyak serat yang baik untuk menjaga kesehatan.
Cara Membuat Resep Gula Merah Es Kelapa Muda
Berikut adalah cara membuat resep gula merah es kelapa muda yang mudah dan praktis. Dengan membuat resep gula merah es kelapa muda ini, Anda bisa menikmati masakan yang manis dan segar.
Bahan-bahan yang diperlukan:
- Gula merah sebanyak 400 gram
- Kelapa muda sebanyak 1 buah
- Air sebanyak 500 ml
- Garam secukupnya
- Kacang mede sebanyak 100 gram
- Sereh sebanyak 2 batang
- Daun pandan sebanyak 1 lembar
Langkah-langkah membuat resep gula merah es kelapa muda:
- Cuci bersih kelapa muda, lalu potong-potong. Ambil airnya dengan cara mengorek kelapa muda dan saring.
- Didihkan air sebanyak 500 ml, lalu tuangkan gula merah dan masukkan garam secukupnya. Aduk rata.
- Setelah gula merah larut, masukkan kacang mede, sereh, dan daun pandan. Aduk rata.
- Masukkan air kelapa muda dan aduk rata.
- Setelah mendidih, matikan api. Biarkan hingga gula merah larut sempurna.
- Tuangkan ke dalam gelas dan taburkan dengan kacang mede.
- Resep gula merah es kelapa muda siap disajikan.
Itulah cara membuat resep gula merah es kelapa muda yang mudah dan praktis. Dengan membuat resep gula merah es kelapa muda ini, Anda bisa menikmati masakan yang manis dan segar. Resep gula merah es kelapa muda ini bisa juga dimodifikasi sesuai selera kita. Anda bisa menambahkan atau mengurangi jumlah gula merah atau air kelapa muda sesuai selera. Selamat mencoba!
Comments
Post a Comment